スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) |
【パン作り】ベーグルその1
内田春菊さんの漫画を読んで、「ベーグルなら作れるかも!」と一念発起。
ベーグルを焼いてみました。
それも、オーブントースターしかない家で・・・。
1回目は成形が上手くいかず写真UPができないくらいひどかったです

今回は2回目。
丸くなるように丸くなるようにと願いながら形づくり
こんな形に↓この後10分休憩させ
ベーグル


お湯で両面40秒ゆでて焼いてみました。
今回は10個分を4個に等分したので
軽く焼いてからアルミホイルを乗せてこげ防止でトースターで7分。

ベーグル

2個一緒に焼いたら狭かったのか形が崩れましたが何とか見せられるくらいに焼けました♪
レーズンとココアを少しいれて焼いてみました。
焼きたてはふっくらしてました。
最終的にはもっちりベーグル目指して頑張ります!
スポンサーサイト
【2008/04/09 20:41】 パン | トラックバック(0) | コメント(0) |
<<麻布茶房 | ホーム | 花まる@ステラプレイス>>
comments
Post a comment













管理者にだけ表示を許可する

trackback
trackback url
http://sibawann.blog38.fc2.com/tb.php/139-a746bf00
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。